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書いた記事数:182 最後に更新した日:2018/04/20

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見頃情報 3月7日号

サンシュユとミツマタが咲き始めました

 

サンシュユ

小さな花集まって咲き、木全体が黄色く色づいてます。

秋には赤い実をつけます。

 

 

ミツマタ

うつむくように咲いています。

 

 

3月7日撮影

見頃情報 3月2日号

カレンデュラ(別名 キンセンカ)が開花しました。

見頃情報 2月25日号

昨日はとても暖かく、春の兆しを感じましたが

本日は、うす曇りで寒い一日となりましたが

植物たちは、春むけてこれから

開花していきますのでこのブログで

見頃情報を発信していきたいとおもいます。

 

フキノトウ

芽がでていたと、お知らせしましたが2/22ごろ開花を確認しました。

たくさんの芽が次々で出ていてます。

 

2/24撮影

 

フクジュソウ

黄色の花が地面から顔をだしています。

  

2/24撮影

 

マンサク

こちらも黄色の花ですが細長いひも状の花です。

 

2/25撮影

 

園内にも、見頃情報を発信してますので

ぜひ、花を見ながら散策してみては・・・

 

また、開花しましたら載せていきますので

お楽しみに

 

フキノトウ

フキノトウが芽を出しています。

まだまだ、寒いですが

植物には春が近づいているようです

 

 

近くに寄ると少しほろ苦い香りがします。

 

毎日観察していると日に日に

芽が増えてます。

 

 

春を待つ木の芽たち

冬の寒さから身を守るために葉を落とした木々たちの冬芽を紹介します。

 

【コブシ】                【サンシュユ】

kobusi  サンシュユ  

 

 

 【ボタン】               【バラ】

botann  バラ 

 

【ホオノキ】               【ハクモクレン】

ホオノキ  ハクモクレン

 

 

【ジューンベリー】            【ナナカマド】

ジューンベリー  ナナカマド

今は小さな可愛い芽ですが、後1ヶ月もすると立派な芽に成長してきます。

サフランの話

サフランはアヤメ科の植物で、秋に花を咲かせます。

良く似た植物にクロッカスがありますが、クロッカスは春に咲きます。

サフランの雌しべは先端が3つに分かれ、その雌しべが生薬になったり染料や料理などにも使われます。

一つの花から3本しか取れない雌しべはとても貴重で高価な物として市場で取引されています。

 

メシベの写真

サフラン1

 

 

<サフランの一生>

 

8月〜9月頃に球根を植えます。

さふらん1

 

11月後半頃、開花します。

赤い色のものが雌しべです。

さふらん2

 

2,3日で花は枯れます。                    

さふらん4

 

花が枯れた後に葉が茂り出します。

さふらん5

 

ネ佞枯れ始めたら堀上げ、日陰の涼しい場所で保管し

翌年の8月〜9月頃植え付けます。

 

球根は土に埋めなくても花を咲かせることができます。

サフラン3

 

 

 

 

 

ショウガ科植物の紹介

農場で見ることができるショウガ科の仲間、6種類を紹介します。

いずれも根茎を生薬、着色料、食用として利用します。

カレー粉の黄色としてお馴染みなのは春ウコン、秋ウコンです。

 

葉を比べてみよう

【春ウコン】            【秋ウコン】               【紫ウコン】              

ウコン    ハルウコン    紫ウコン

 

【オオバンガジュツ】   【バンウコン】      【ショウガ】

オオバンガジュツ    バンウコン   ハルウコン3

 

根茎を比べてみよう

【春ウコン】      【秋ウコン】       【紫ウコン】

ハルウコン アキウコン  ムラサキウコン

 

 

【オオバンガジュツ】 【バンウコン】        【ショウガ】

オオバンガジュツ bannukonn  ショウガ根

 

11月末頃まで、農場で見ることができます。

また、研修展示室にてそれぞれの根茎を展示しています。

 

ローゼルの季節がやってきました

ローゼルはアオイ科の植物です。

ガクをハーブティーやジャムとして利用します。

ハイビスカスティーの名前で知られ、クエン酸の酸味と美しい赤色が特徴です。

 

薬草園の農場では4種類のローゼルが見ごろです。

10月末頃まで、花とガクの様子を楽しむことができますので是非ご覧ください。

 

全景 全景2

 

アイボリーアイボリーはaibori-

 

 

パープル2パープルはパーぽる身

 

レッドレッドはレッドは

 

お茶として飲むマメ科植物

薬草園でイベントの時のお茶として登場するマメ科植物を3種類紹介します。

 

【カワラケツメイ】

弘法大使が広めたという言い伝えから弘法茶とも言われています。

 

カワラケツメイー1  カワラケツメイ

 

【ハブソウ】

果実がハブの模様に良く似ているので名前が付いたようです。

ハブ花  はぶ3

 

【エビスグサ】

エビスグサ  えびす2    

 

以下は、3種類の花、葉、果実を比較したところです。

 

【花】

 

はなー3

 

【葉】

 

はー1

【果実】

 

たね

 

それぞれ、8月から10月にかけて収穫の時期を迎えます。
カワラケツメイは全草を、ハブソウとエビスグサは果実をお茶として利用します。

 

ベルガモットの花・イングリッシュラベンダームラサキの花

ベルガモットはモナルダとも呼ばれているシソ科のハーブで、タイマツバナという名が付いています。

 

【ベルガモットの花】

ベルガモットー2  ベルガモットー1

 

 

 

ラベンダーには種類も沢山ありますが、イングリッシュラベンダーは香りも色もいいです。

【イングリッシュラベンダーの花】

 

イングリッシュー3  イングリッシュラベンダー

 

 

ムラサキの花は白ですが、根は暗紫色で、生薬や染料などに使われています。

【ムラサキの花】

 

ムラサキー2    murasaki

 

今が見ごろです。

あいち健康の森 薬草園

〒474-0038 愛知県大府市森岡町9丁目319番地

開園時間 午前9時30分〜午後4時30分
TEL 0562-43-0021
休園日 毎週月曜日(月曜日が祝日の場合はその翌日)及び12月29日〜1月3日
入園料 無料
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